Ecco perché:
* Storage: La bocca contiene temporaneamente il cibo mentre viene masticato e mescolato con la saliva.
* Impostare: La saliva, prodotta dalle ghiandole in bocca, aiuta a inumidire il cibo, rendendo più facile la deglutizione.
Mentre lo stomaco svolge anche un ruolo nella conservazione e nella digestione degli alimenti, si concentra principalmente sulla rompere il cibo con acidi ed enzimi. La bocca è la fase iniziale in cui il cibo viene incontrato per la prima volta e preparato per ulteriori trasformazioni.