Ecco una rottura dei tipi di batteri che crescono su EMB:
* Fermentatori di lattosio: Questi batteri producono acido come sottoprodotto della fermentazione del lattosio. L'acido abbassa il pH del mezzo, causando il trasformare le colonie viola scuro o nero , con una lucentezza verde metallica in alcuni casi. Esempi includono:
* e. coli: Forma caratteristiche colonie viola scure con una lucentezza verde metallica.
* Klebsiella pneumoniae: Produce colonie viola di grandi dimensioni, mucoidi, scuri.
* Enterobacter Aerogenes: Forma grandi colonie di mucoide, viola scuro, spesso con una lucentezza verde meno distinta.
* Fermentatori non lattosio: Questi batteri non possono fermentare il lattosio e quindi non producono acido. Le loro colonie appaiono incolore o rosa pallido su EMB Agar. Esempi includono:
* Salmonella spp.: Forma colonie incolore con un centro nero (a causa della presenza della produzione di H2S).
* Shigella spp.: Forma colonie incolore.
* Proteus spp.: Forma colonie incolore che possono sciamare.
Nota importante: L'agar EMB è selettivo per i batteri Gram-negativi a causa della presenza di eosina e blu di metilene, che inibiscono la crescita della maggior parte dei batteri Gram-positivi. Tuttavia, alcuni batteri gram-positivi possono crescere debolmente su EMB.
Nel complesso, EMB Agar è uno strumento prezioso per differenziarsi tra diverse Enterobacteriaceae in base alla loro capacità di fermentazione del lattosio, aiutando con l'identificazione di potenziali agenti patogeni.
