Ecco come funziona:
* ATP usato: La glicolisi inizia usando 2 molecole ATP per "innescare" la molecola di glucosio, rendendola più reattiva. Questo passaggio è chiamato fase di investimento .
* ATP prodotto: Mentre il processo continua, la molecola di glucosio a 6 carbonio viene suddivisa in due molecole di piruvato a 3 carbonio. Questa rottura rilascia energia utilizzata per produrre 4 molecole ATP. Questa è la fase di payoff .
guadagno netto: Mentre sono prodotti 4 ATP, inizialmente sono stati utilizzati 2 ATP, risultando in un guadagno netto di 2 molecole ATP per molecola di glucosio.
Nota importante: Le 4 molecole ATP prodotte nella glicolisi sono generate attraverso fosforilazione a livello del substrato . Ciò significa che l'ATP è prodotto direttamente dal trasferimento di un gruppo di fosfato da un substrato (una molecola coinvolta nella reazione) all'ADP. Ciò differisce dal modo in cui l'ATP viene prodotto nella catena di trasporto degli elettroni, che utilizza un processo chiamato fosforilazione ossidativa .
