1. Proteine:
* Le proteine sono i cavalli di lavoro della cellula, coinvolti praticamente in ogni processo biologico.
* Sono costituiti da aminoacidi, che contengono azoto nei loro gruppi amminici.
2. Acidi nucleici (DNA e RNA):
* DNA e RNA archiviano e trasmettono informazioni genetiche.
* Contengono basi azotate:adenina, guanina, citosina e timina (DNA) o uracile (RNA). Queste basi formano i "pioli" delle scale del DNA e dell'RNA.
3. Aminoacidi:
* Come accennato in precedenza, gli aminoacidi sono i mattoni delle proteine.
* Tutti i 20 aminoacidi standard contengono azoto nel loro gruppo amminico.
4. Base nitrose:
* Queste molecole contenenti azoto sono componenti essenziali del DNA e dell'RNA.
* Sono responsabili del trasporto di informazioni genetiche.
5. Clorofilla:
* La clorofilla è il pigmento che dà alle piante il loro colore verde.
* Contiene un anello di porfirina, che incorpora azoto.
* La clorofilla svolge un ruolo vitale nella fotosintesi, catturando energia luminosa per convertirla in energia chimica.
6. Ormoni:
* Molti ormoni, come l'adrenalina e la dopamina, sono derivati dagli aminoacidi e quindi contengono azoto.
* Questi ormoni regolano varie funzioni corporee.
7. Coenzymes:
* I coenzimi sono molecole organiche che aiutano gli enzimi nella loro attività catalitica.
* Molti coenzimi, come NAD+ e FAD, contengono azoto.
8. Neurotrasmettitori:
* I neurotrasmettitori sono messaggeri chimici nel sistema nervoso.
* Esempi come dopamina, serotonina e GABA contengono azoto, svolgendo ruoli critici in umore, sonno e cognizione.
9. Vitamine:
* Alcune vitamine, tra cui la vitamina B12 (cobalamina) e la vitamina B3 (niacina), sono molecole contenenti azoto che sono essenziali per vari processi metabolici.
10. Lipidi:
* Mentre i lipidi sono generalmente noti per il loro contenuto di carbonio e idrogeno, alcuni lipidi specializzati, come gli sfingolipidi, contengono azoto.
La presenza di azoto in queste diverse molecole sottolinea la sua importanza nel sostenere i processi fondamentali della vita.
