1. Dimensione e forma:
* Cellule immature: Più piccolo, relativamente uniforme di forma, con un grande vacuolo centrale.
* Cellule mature: Più grande e più specializzato in forma in base alla loro funzione. I vacuoli sono molto più grandi, spesso occupano la maggior parte del volume cellulare.
2. Parete cellulare:
* Cellule immature: Avere una parete cellulare sottile e primaria fatta di cellulosa.
* Cellule mature: Può avere una parete cellulare secondaria più spessa in lignina, emicellulosa e altre sostanze, fornendo forza e rigidità.
3. Organelli:
* Cellule immature: Possedere la maggior parte degli organelli, tra cui ribosomi, reticolo endoplasmatico, apparato di Golgi, mitocondri e cloroplasti (nelle cellule fotosintetiche).
* Cellule mature: Possono avere organelli specializzati a seconda della loro funzione. Ad esempio, le cellule xilem mature mancano di un nucleo e citoplasma, mentre le cellule del tubo a setaccio mature hanno pori specializzati per il trasporto di zucchero.
4. Vacuolo:
* Cellule immature: Avere un piccolo vacuolo centrale pieno di linfa cellulare.
* Cellule mature: I vacuoli si allargano significativamente, spingendo spesso il citoplasma e il nucleo contro la parete cellulare. Conservano acqua, nutrienti e prodotti di scarto.
5. Attività metabolica:
* Cellule immature: Stanno crescendo attivamente e dividendo.
* Cellule mature: Avere un tasso inferiore di attività metabolica e sono specializzati per funzioni specifiche.
6. Funzione:
* Cellule immature: Sono responsabili della crescita e dello sviluppo.
* Cellule mature: Eseguire funzioni specializzate come fotosintesi, trasporto di acqua, conservazione dei nutrienti e supporto strutturale.
7. Differenziazione:
* Cellule immature: Sono indifferenziati e hanno il potenziale per svilupparsi in vari tipi di cellule.
* Cellule mature: Hanno subito una differenziazione e hanno una funzione specifica.
In sintesi: Le cellule vegetali mature sono più grandi, più specializzate e hanno pareti cellulari più spesse, vacuoli più grandi e ridotta attività metabolica rispetto alle cellule immature. Hanno subito differenziazioni ed eseguono funzioni specifiche all'interno della pianta.