Ecco un po 'di più al riguardo:
* Struttura: L'elica alfa è una struttura secondaria comune nelle proteine, formata da una catena polipeptidica strettamente a spirale. La catena è tenuta insieme da legami idrogeno tra gli atomi della spina dorsale.
* Aspetto: Sembra una primavera o una scala a spirale.
* Importanza: L'elica alfa è importante per la struttura e la funzione di molte proteine, tra cui enzimi, ormoni e anticorpi.
