Ecco una rottura delle pietre miliari chiave:
* tempi antichi: Le prime civiltà usavano la fermentazione per la birra, la cottura e la creazione di cheese, sfruttando inconsapevolmente il potere dei microrganismi.
* XIX secolo: Il lavoro di Louis Pasteur sulla pastorizzazione e la teoria dei germi della malattia ha gettato le basi per comprendere i microrganismi e il loro ruolo in vari processi.
* all'inizio del 20 ° secolo: La scoperta di antibiotici, come la penicillina, e lo sviluppo di vaccini ha segnato significativi progressi nell'uso di processi biologici per scopi medici.
* A metà del 20 ° secolo: L'ascesa della biologia molecolare, con la scoperta della struttura del DNA e lo sviluppo di tecniche di ingegneria genetica, ha rivoluzionato la biotecnologia.
* Fine del 20 ° secolo: La creazione della tecnologia del DNA ricombinante e i primi organismi geneticamente modificati hanno spianato la strada alle moderne applicazioni biotecnologiche.
Quindi, sebbene non possiamo attribuire la scoperta di Biotechnology a un individuo, è il culmine di innumerevoli sforzi nel corso della storia, portando al campo diversi e potenti che vediamo oggi.