- In un legame glicosidico, i due gruppi funzionali sono un gruppo ossidrile di uno zucchero e un carbonio anomerico di un altro zucchero.

- Nel legame peptidico i due gruppi funzionali sono un gruppo amminico di un amminoacido e un gruppo carbossilico di un altro amminoacido.

Inoltre, sia i legami glicosidici che i legami peptidici hanno una stereochimica specifica .

* I legami glicosidici possono essere α o β, a seconda dell'orientamento relativo dei due anelli di zucchero.

* I legami peptidici si formano sempre nella configurazione trans, con i gruppi amminico e carbossilico sui lati opposti del legame peptidico.

Infine, sia i legami glicosidici che i legami peptidici sono coinvolti nella formazione di importanti molecole biologiche .

- I legami glicosidici si trovano nei carboidrati, che sono una fonte di energia essenziale per le cellule.

- I legami peptidici si trovano nelle proteine, responsabili di un'ampia gamma di funzioni cellulari.