La reazione tra minerali carbonatici e acido cloridrico può essere rappresentata dalla seguente equazione:
CaCO3(s) + 2HCl(aq) → CaCl2(aq) + H2O(l) + CO2(g)
In questa reazione, il carbonato di calcio (CaCO3) reagisce con l'acido cloridrico (HCl) per formare cloruro di calcio (CaCl2), acqua (H2O) e anidride carbonica (CO2). Il gas di anidride carbonica fuoriesce dalla soluzione sotto forma di bolle, provocando effervescenza.
