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    In che stato si trova il bicarbonato di sodio a temperatura ambiente?
    Il bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio) è un composto che esiste come polvere bianca e cristallina a temperatura ambiente. È comunemente noto per il suo utilizzo come agente lievitante in cucina e al forno, dove reagisce con gli acidi per rilasciare anidride carbonica, provocando la lievitazione dei prodotti da forno.
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