Il cloruro di sodio, noto anche come sale comune, si forma quando il sodio reagisce con il cloro. La formula chimica del cloruro di sodio è NaCl. È un composto ionico, il che significa che è costituito da ioni sodio caricati positivamente (Na+) e ioni cloruro caricati negativamente (Cl-). Il cloruro di sodio è un minerale essenziale per gli esseri umani e altri animali ed è ampiamente utilizzato come additivo alimentare e conservante.