Il cloruro di rame II anidro (CuCl2) è una polvere cristallina bianca o giallo-marrone comunemente utilizzata come reagente chimico ed essiccante. Viene utilizzato per verificare la presenza di acqua perché assorbe facilmente l'umidità dall'aria, diventando blu nel processo. Questo cambiamento di colore è dovuto all'idratazione di CuCl2, che forma un complesso blu con le molecole d'acqua.

La reazione tra CuCl2 e acqua può essere rappresentata come segue:

CuCl2 + 2H2O → CuCl2·2H2O (blu)

La formazione del complesso blu è indice qualitativo della presenza di acqua. L'intensità del colore blu aumenta con la quantità di acqua presente.

Il CuCl2 anidro viene spesso utilizzato come essiccante nei laboratori e in altri ambienti in cui è necessario rimuovere l'umidità dall'aria. Viene anche utilizzato come reagente in una varietà di reazioni chimiche, come la preparazione di altri sali di rame.