Ecco perché:
* ampia superficie: L'intestino tenue ha un'enorme superficie a causa di pieghe, villi e microvilli, massimizzando l'assorbimento.
* Celle specializzate: Contiene cellule specializzate che trasportano attivamente acqua e sali nel flusso sanguigno.
* Nutrienti solubili in acqua: Il cibo digerito nell'intestino tenue è principalmente sotto forma di nutrienti solubili in acqua, rendendo efficiente l'assorbimento.
Mentre l'intestino crasso assorbe anche un po 'di acqua, il suo ruolo principale è assorbire i sali rimanenti e formare rifiuti solidi.