* Non si formano nuove sostanze: Il ghiaccio (acqua in forma solida) si scioglie semplicemente in acqua liquida. La composizione chimica dell'acqua (H₂O) rimane la stessa.
* Il cambiamento è reversibile: Puoi congelare di nuovo l'acqua, restituendola al suo stato solido.
* Il cambiamento è principalmente un cambiamento nello stato: Il cambiamento principale è lo stato fisico dell'acqua, che va dal solido a liquido.
Al contrario, un cambiamento chimico comporta la formazione di nuove sostanze con diverse proprietà chimiche. Gli esempi includono:
* Legno in fiamme (il legno reagisce con ossigeno per formare cenere, anidride carbonica e altri gas)
* Cucinare un uovo (le proteine nell'uovo cambiano la loro struttura)
* Arrugginitura del ferro (il ferro reagisce con ossigeno per formare ossido di ferro)
