1. Legame idrogeno:
* L'atomo di ossigeno nel gruppo carbossilico è altamente elettronegativo, dandogli una carica negativa parziale. Ciò gli consente di formare legami idrogeno con altre molecole, come acqua o altri gruppi carbossilici.
2. Legame ionico:
* Il gruppo carbossilico può perdere un protone (H+) per formare uno ione carbossilato caricato negativamente (COO-). Questo ione può quindi formare legami ionici con ioni caricati positivamente, come i metalli.
3. Bonds ester:
* Il gruppo carbossilico può reagire con un alcol per formare un legame estere. Ciò comporta l'eliminazione dell'acqua e la formazione di un nuovo legame di ossigeno carbonio tra il gruppo carbossilico e l'alcol.
4. Legami ammidici:
* Il gruppo carbossilico può reagire con un'ammina per formare un legame ammidico. Ciò comporta l'eliminazione dell'acqua e la formazione di un nuovo legame di carbonio-nitrogeno tra il gruppo carbossilico e l'ammina.
5. Legami peptidici:
* Questo è un tipo specifico di legame ammidico formato tra il gruppo carbossilico di un aminoacido e il gruppo amminico di un altro aminoacido. I legami peptidici sono essenziali per la formazione di proteine.
Il tipo specifico di legame formato dipende dall'ambiente chimico e dalla presenza di altre molecole reattive.