Ecco una rottura:
* ph sta per "potenza di idrogeno".
* Misura la concentrazione di ioni idrogeno (H+) in una soluzione.
* La scala varia da 0 a 14.
* valori di pH più bassi (0-6) indicano una soluzione più acida.
* Valori di pH più alti (8-14) indicano una soluzione più base (alcalina).
* Un pH di 7 è considerato neutrale.
Per esempio:
* Il succo di limone ha un pH di circa 2, rendendolo acido.
* L'acqua pura ha un pH di 7, rendendolo neutro.
* La candeggina ha un pH di circa 12, rendendolo di base (alcalino).
