Cambiamenti fisici
* fusione: Il calore della fiamma scioglie la cera solida, trasformandola in un liquido. Questo è un cambiamento nello stato, ma non un cambiamento nella composizione chimica.
* Vaporizzazione: La cera liquida viene ulteriormente riscaldata e vaporizzata, trasformando in uno stato gassoso. Ancora una volta, questo è un cambiamento nello stato, non un cambiamento chimico.
* Formazione di fuliggine: La combustione incompleta può portare alla formazione di fuliggine, un solido nero e carbonaceo.
* Cambia di forma: La candela stessa si restringe di dimensioni quando la cera viene consumata.
Cambiamenti chimici
* COMBUSTION: Questo è il cambiamento chimico primario. La cera reagisce con ossigeno dall'aria. La reazione chimica è:
* cera (idrocarburo) + ossigeno → anidride carbonica + acqua + calore + luce
* Ossidazione: Le molecole di cera (idrocarburi) vengono ossidate, che si abbattono in molecole più semplici. Questo processo rilascia energia, che percepiamo come calore e luce.
* Formazione di anidride carbonica (CO2) e acqua (H2O): Questi sono i principali prodotti della completa combustione della cera.
* Formazione di fuliggine (carbonio): Come accennato in precedenza, la combustione incompleta può comportare la formazione di fuliggine, che è sostanzialmente il carbonio puro.
Riepilogo
La combustione di una candela comporta una combinazione di cambiamenti fisici e chimici. La cera subisce cambiamenti fisici di fusione e vaporizzazione, mentre la reazione chimica della combustione produce anidride carbonica, acqua, calore e luce. La combustione incompleta può anche portare alla formazione di fuliggine.
