Acidi:
1. acido citrico (piante): Trovato in frutti di agrumi come limoni, arance e pompelmi. Dà loro il loro sapore aspro e funge da conservante naturale.
2. acido lattico (animali): Prodotto nelle cellule muscolari durante un'intensa attività fisica. Contribuisce alla fatica muscolare e al dolore.
Base:
3. alcaloidi (piante): Un gruppo diversificato di composti organici presenti in molte piante, spesso con proprietà medicinali. Esempi includono caffeina (caffè, tè), nicotina (tabacco) e morfina (papavero da oppio). Questi possono essere abbastanza alcalini.
4. ammoniaca (animali): Un sottoprodotto del metabolismo proteico negli animali, in particolare nei mammiferi. È un prodotto di scarto ed è escreto nelle urine. L'ammoniaca è di base in soluzione.
5. Bicarbonato (animali): Trovato nel sangue e in altri fluidi corporei, fungendo da tampone per aiutare a mantenere un pH stabile. Il bicarbonato è una base.
Nota: Ci sono molte altre sostanze acide e di base che si trovano nelle piante e negli animali. Questo è solo un piccolo campione per darti un'idea della diversità.