Ecco perché:
* ioni sono atomi o molecole che hanno guadagnato o perso elettroni, dando loro una carica elettrica netta.
* Elettroliti sono sostanze che, se sciolte in acqua, producono ioni.
Gli elettroliti comuni trovati negli alimenti e nelle bevande includono:
* Sodio (Na+)
* potassio (k+)
* Calcio (Ca2+)
* magnesio (mg2+)
* cloruro (cl-)
* fosfato (PO43-)
Questi elettroliti svolgono ruoli vitali in:
* Equilibrio fluido: Mantenere la giusta quantità di fluido all'interno e all'esterno delle cellule.
* Funzione nervosa: Trasmettere segnali tra il cervello e il corpo.
* Contrazione muscolare: Permettendo ai muscoli di muoversi.
* Rhythm Heart: Mantenere un battito cardiaco costante.
Fonti alimentari di elettroliti:
* Sodio: Sale, alimenti trasformati, prodotti lattiero -caseari
* Potassio: Banane, avocado, patate dolci, verdure a foglia
* Calcio: Prodotti lattiero -caseari, verdure a foglia, cibi fortificati
* magnesio: Noci, semi, verdure a foglia, cioccolato fondente
* cloruro: Sale da tavola, cibi trasformati
* Fosfato: Carne, prodotti lattiero -caseari, cereali
È essenziale ottenere abbastanza elettroliti attraverso la tua dieta, soprattutto se stai sudando molto a causa dell'esercizio fisico o del caldo. Puoi anche riempire gli elettroliti bevendo bevande sportive o soluzioni di elettroliti.