Ecco perché:
* sostanza: Una sostanza è una forma pura di materia con una composizione definita e coerente. Ha proprietà chimiche specifiche e una formula chimica fissa.
* Acqua pura: L'acqua pura è costituita esclusivamente da atomi di idrogeno e ossigeno in un rapporto fisso (H₂O). La sua composizione è sempre la stessa, indipendentemente dalla sua fonte.
Pertanto, l'acqua pura si adatta alla definizione di sostanza. È importante notare che "acqua pura" è un concetto teorico, poiché è difficile trovare acqua completamente libera da impurità in natura. Tuttavia, per scopi scientifici, spesso consideriamo l'acqua con impurità trascurabili pura.