1. Punto di fusione/punto di congelamento: La temperatura alla quale una sostanza cambia da un solido a un liquido (punto di fusione) o da un liquido a un solido (punto di congelamento). Questa è una proprietà molto specifica per ogni sostanza.
2. Punto di ebollizione/punto di condensazione: La temperatura alla quale una sostanza cambia da un liquido a un gas (punto di ebollizione) o da un gas a un liquido (punto di condensa). Simile al punto di fusione, questo è molto specifico per una sostanza.
3. Densità: La massa di una sostanza per unità di volume. La densità è spesso espressa come grammi per centimetro cubo (G/cm³). Questa proprietà può aiutare a distinguere tra sostanze, specialmente se i loro volumi sono simili.
4. Solubilità: La capacità di una sostanza di dissolversi in un solvente, in genere acqua. Sostanze diverse hanno solubilità diverse, con alcune dissolvenza prontamente e altre sono insolubili.
5. Reattività chimica: Come una sostanza interagisce con altre sostanze. Questo può coinvolgere cose come:
* COMBUSTION: Quanto facilmente brucia una sostanza.
* Reazione con acidi o basi: Se una sostanza reagisce con acidi o basi e quali prodotti si formano.
* Ossidazione: Quanto facilmente reagisce una sostanza con ossigeno.
Nota importante:
È spesso necessario utilizzare più proprietà per identificare con sicurezza una sostanza. Ad esempio, due sostanze potrebbero avere punti di fusione simili, ma le loro densità potrebbero essere molto diverse.
