Ecco perché:
* Carbon è un elemento versatile che può formare lunghe catene e anelli con altri atomi di carbonio, fornendo la spina dorsale per molecole di grandi dimensioni.
* Idrogeno Si lega prontamente al carbonio, creando i mattoni di queste catene e anelli.
Gli idrocarburi sono il fondamento di molte molecole importanti, tra cui:
* Grassi e oli: Questi sono lipidi, un tipo di macromolecola, costituito da lunghe catene di idrocarburi.
* cere: Simile a grassi e oli, le cere contengono anche lunghe catene di idrocarburi.
* Fossil Fuels: Petroleum, carbone e gas naturale sono ricchi di idrocarburi derivati dall'antica materia organica.
Mentre alcuni idrocarburi possono anche contenere altri elementi come ossigeno o azoto, i loro componenti primari sono carbonio e idrogeno.