Ecco perché:

* Definizione arrhenius di acidi: Un acido è una sostanza che aumenta la concentrazione di ioni idrogeno (H+) quando sciolto in acqua.

* Esempio: Quando l'acido cloridrico (HCl) si dissolve in acqua, si dissocia in ioni idrogeno (H+) e ioni cloruro (Cl-):

HCl (aq) → H + (aq) + cl- (aq)

La presenza di questi ioni idrogeno è ciò che dà agli acidi le loro proprietà caratteristiche, come:

* Tasto acido: Il gusto acido degli acidi è dovuto all'interazione degli ioni idrogeno con papille gustative.

* Reazione con le basi: Gli acidi reagiscono con le basi per formare sale e acqua, neutralizzando a vicenda.

* Capacità di trasformare la cartina di tornasole rosso: La cartina di tornasole è un indicatore di pH che diventa rosso in soluzioni acide a causa della presenza di ioni idrogeno.