* Solute: La sostanza viene sciolta (ad es. Sugar, sale)
* solvente: Il liquido che sta dissolvendo (ad es. Acqua)
* Soluzione: La miscela omogenea formata dal soluto disciolto e dal solvente.
Ecco come funziona:
1. Dissoluzione: Le particelle di soluto si rompono e si circondano da molecole di solvente. Questo processo è guidato dalle forze attraenti tra le molecole di soluto e solvente.
2. Omogeneità: La soluzione risultante è omogenea, il che significa che le particelle di soluto sono distribuite uniformemente in tutto il solvente. Ciò significa che la soluzione ha le stesse proprietà in tutto.
Esempi:
* zucchero in acqua: Lo zucchero si dissolve in acqua, formando una soluzione di zucchero.
* Sale in acqua: Il sale si dissolve in acqua, formando una soluzione salina.
* Tea: Le foglie di tè vengono sciolte in acqua calda, formando una soluzione di tè.
Nota importante: Non tutte le sostanze si dissolvono in tutti i liquidi. La capacità di una sostanza di dissolversi in un particolare liquido dipende dalla natura del soluto e del solvente. Ad esempio, il petrolio non si dissolve in acqua, ma si dissolve nella benzina.
