* Non si forma una nuova sostanza: Quando mescoli sale e zucchero, stai semplicemente combinando due sostanze distinte. Non reagiscono chimicamente per creare un nuovo composto.
* facilmente separato: Puoi facilmente separare il sale e lo zucchero usando tecniche come dissolvere lo zucchero in acqua (il sale rimarrà addisi) e quindi evaporando l'acqua per recuperare lo zucchero.
* Rimangono proprietà individuali: Il sale ha ancora un sapore salato e lo zucchero ha ancora un sapore dolce. Le loro proprietà individuali sono trattenute all'interno della miscela.
Pertanto, una miscela di sale e zucchero è una miscela eterogenea Perché i componenti rimangono distinti e possono essere facilmente separati.