* Struttura: Il sale (cloruro di sodio, NaCl) è composto da ioni di sodio (Na+) e cloruro (Cl-). Gli ioni di sodio hanno una carica positiva, mentre gli ioni cloruro hanno una carica negativa.
* Attrazione elettrostatica: Le accuse opposte attirano. Gli ioni di sodio positivi sono attratti dagli ioni cloruro negativi e viceversa. Questa attrazione si chiama forza elettrostatica.
* Latto di cristallo: La forte attrazione elettrostatica tra gli ioni fa sì che si organizzino in una struttura tridimensionale altamente organizzata chiamata reticolo cristallino. Questa struttura reticolare è ciò che dà al sale la sua caratteristica forma cubica.
Essenzialmente, i cristalli di sale si attaccano a causa delle forti forze elettrostatiche che trattengono gli ioni caricati positivamente e negativamente in una disposizione rigida e organizzata.
Pensalo come magneti:il polo nord di un magnete attira il polo sud di un altro magnete, facendoli stare insieme. Nel caso del sale, le cariche positive e negative degli ioni agiscono come i poli nord e sud di un magnete, creando un forte legame che tiene insieme il cristallo.