1. Energia cinetica e fuga:
* Aumento della temperatura Le molecole in entrambe le fasi liquide e di gas hanno un'energia cinetica più elevata.
* Questo aumento dell'energia rende più facile per le molecole di gas che sono state sciolte nel liquido per superare le forze attraenti che li tengono in soluzione e fuggire nella fase gassosa.
2. Forze intermolecolari ridotte:
* A temperature più elevate, le molecole liquide si muovono più rapidamente e le forze intermolecolari tra loro si indeboliscono.
* Questo rende più difficile per le molecole di gas interagire con le molecole liquide e rimanere sciolti.
3. Effetti di pressione:
* La temperatura influisce indirettamente sulla solubilità del gas attraverso la pressione. All'aumentare della temperatura, aumenta anche la pressione del vapore del gas sopra il liquido.
* Questa pressione di vapore maggiore spinge più del gas disciolto dalla soluzione.
Esempi:
* Apertura di una bottiglia di soda: Noterai che una soda calda diventa rapidamente piatta. Questo perché l'aumento della temperatura provoca la fuga del gas di anidride carbonica disciolto.
* Acqua bollente: Quando fai bollire l'acqua, i gas disciolti (come l'ossigeno e l'azoto) vengono espulsi nell'aria.
Implicazioni pratiche:
* Pesce e vita acquatica: L'acqua più calda contiene l'ossigeno meno disciolto, rendendo difficile sopravvivere per i pesci e altri organismi acquatici.
* Cambiamento climatico: Il riscaldamento dell'oceano sta causando la diminuzione della solubilità della CO2, contribuendo a un circuito di feedback positivo che accelera i cambiamenti climatici.
* Reazioni chimiche: La temperatura può essere utilizzata per controllare la solubilità dei gas nei processi industriali, incidendo sui tassi di reazione e sui rendimenti.
takeaway chiave: Pensaci in questo modo:il calore rende le molecole di gas "Want" di fuggire dal liquido, come cercare di uscire da una stanza affollata e calda.
