* Elemento: Una sostanza pura che non può essere suddivisa in sostanze più semplici con mezzi chimici (ad es. Oro, ossigeno).
* Composto: Una sostanza formata quando due o più elementi diversi sono legati chimicamente insieme (ad es. Acqua (H₂O), sale da tavola (NaCl)).
* miscela: Una combinazione di due o più sostanze che non sono chimicamente legate. I componenti di una miscela trattengono le loro proprietà individuali e possono essere separati con mezzi fisici (ad es. Acqua salata, aria).
L'acqua salata è una miscela perché:
* È costituito da due sostanze:sale (NaCl) e acqua (H₂O).
* Il sale e l'acqua non sono legati chimicamente insieme.
* Puoi separare l'acqua salata con mezzi fisici, come l'evaporazione (evapora l'acqua, lasciando il sale alle spalle).