1. Enzimi: Questi sono catalizzatori biologici, proteine che accelerano le reazioni senza essere consumate nel processo. Lo fanno abbassando l'energia di attivazione, l'energia necessaria per iniziare una reazione. Questo è il modo principale in cui il corpo regola i suoi processi chimici.
2. Temperatura: L'aumento della temperatura corporea può accelerare le reazioni. Questo è il motivo per cui le febbri possono essere pericolose:accelerano i processi metabolici, portando potenzialmente a danni cellulari.
3. Concentrazione: L'aumento della concentrazione di reagenti (le sostanze coinvolte nella reazione) aumenterà il tasso di reazione. Questo perché ci sono più molecole disponibili per scontrarsi e reagire.
4. Superficie: L'aumento della superficie dei reagenti può anche accelerare le reazioni. Questo è il motivo per cui la digestione abbatte il cibo in particelle più piccole, aumentando la superficie esposta agli enzimi digestivi.
5. Pressione: Mentre la pressione svolge un ruolo significativo in alcune reazioni, è meno impatto nel corpo umano a causa della pressione interna relativamente costante. Tuttavia, i cambiamenti nella pressione potrebbero influire su alcune reazioni specifiche in aree specializzate come i polmoni.
6. Ph: L'acidità o l'alcalinità dell'ambiente possono influenzare il tasso di reazioni. Gli enzimi funzionano in modo ottimale all'interno di intervalli di pH specifici e i cambiamenti nel pH possono influire sulla loro attività.
7. Cofattori e coenzimi: Queste sono molecole non proteiche che aiutano gli enzimi nella loro funzione. Alcuni esempi includono vitamine e minerali.
8. Ormoni: Questi messaggeri chimici possono regolare l'attività degli enzimi e di altre proteine, influenzando così i tassi di reazione.
Nota importante: Mentre questi fattori possono accelerare le reazioni, sono strettamente controllati all'interno del corpo per mantenere l'omeostasi (equilibrio). Le interruzioni di questi fattori possono portare a vari problemi di salute.
