* Salt (NaCl): Il sale abbassa il punto di congelamento dell'acqua. Quando aggiungi sale al ghiaccio, si dissolve e forma una soluzione con un punto di congelamento inferiore rispetto all'acqua pura. Ciò significa che il ghiaccio si scioglie anche se la temperatura è inferiore al normale punto di congelamento dell'acqua (32 ° F o 0 ° C).
* Sugar (C12H22O11): Lo zucchero si dissolve anche in acqua, ma non ha lo stesso effetto sul punto di congelamento. È un non elettrolita, il che significa che non si dissocia in ioni in soluzione.
* gesso (caco3): Il gesso è principalmente carbonato di calcio, che è insolubile in acqua. Non si dissolverà e quindi non influirà sul punto di congelamento dell'acqua.
In breve: Il sale è il più efficace nello scioglimento del ghiaccio grazie alla sua capacità di abbassare il punto di congelamento dell'acqua.