1. Dissolvendo in acqua: Quando il gas di biossido di zolfo si dissolve in acqua, reagisce con le molecole d'acqua.
2. Formazione di acido solforoso: La reazione forma acido solforoso (H₂so₃):
So₂ (g) + H₂o (l) ⇌ h₂so₃ (aq)
3. Proprietà acide dell'acido solforoso: L'acido solforoso è un acido debole, il che significa parzialmente ionizza in acqua, rilasciando ioni idrogeno (H⁺) e ioni bisolfito (HSO₃⁻):
H₂so₃ (aq) ⇌ H⁺ (aq) + HSO₃⁻ (aq)
4. Aumentata concentrazione di ioni idrogeno: La presenza di ioni idrogeno nella soluzione lo rende acido.
In sintesi: L'anidride solforosa reagisce con l'acqua per formare acido solforoso, che quindi rilascia ioni idrogeno, rendendo la soluzione acida.