Cooking and Food:
* Pane da forno: Il lievito fermenta gli zuccheri nell'impasto, producendo gas anidride carbonica, il che fa aumentare il pane. Questa è una reazione chimica che cambia la composizione dell'impasto.
* Cucinare un uovo: Il calore fa sì che le proteine nell'uovo denomino e si solidificano, cambiando la sua consistenza e il suo colore.
* Legno in fiamme: Il legno reagisce con ossigeno nell'aria, producendo calore, luce, cenere e gas (come l'anidride carbonica). Questa è una reazione a combustione.
* Maturazione dei frutti: Le reazioni chimiche all'interno del frutto cambiano il suo colore, il gusto e la consistenza.
* Food di violare: Batteri e funghi abbattono le molecole di cibo, portando a cambiamenti di odore, gusto e aspetto.
pulizia e cura personale:
* Piatti di lavaggio: Il sapone del piatto abbatte il grasso e gli oli in molecole più piccole che possono essere facilmente lavate via.
* Usando la candeggina: La candeggina reagisce con le macchie, abbattendole e rendendole meno visibili.
* Toce per capelli: Le sostanze chimiche nella tintura per capelli abbattono il pigmento nei capelli e depositano nuovo colore.
* Dentifricio: Il dentifricio contiene sostanze chimiche che aiutano a rimuovere la placca e gli sbiancanti.
Altri esempi:
* arrugginitura di ferro: Il ferro reagisce con ossigeno e acqua per formare ruggine (ossido di ferro). Questa è una reazione chimica che indebolisce il ferro.
* combustibile in fiamme: Gas, petrolio e legno vengono bruciati in motori e forni, rilasciando energia attraverso reazioni di combustione.
* Fotosintesi: Le piante usano la luce solare, l'acqua e l'anidride carbonica per creare glucosio (zucchero) e ossigeno. Questa è una reazione chimica vitale per la vita.
* Fuochi d'artificio: Le reazioni chimiche nei fuochi d'artificio producono luce, calore e rumore.
* Batterie: Le reazioni chimiche nelle batterie convertono l'energia chimica in energia elettrica.
cose chiave da ricordare sui cambiamenti chimici:
* Si formano nuove sostanze: Le sostanze originali vengono trasformate in qualcosa di nuovo con proprietà diverse.
* Spesso irreversibile: È difficile invertire il cambiamento (anche se alcuni sono reversibili in condizioni specifiche).
* Cambiamenti di energia: I cambiamenti chimici spesso comportano il rilascio o l'assorbimento di energia (calore, luce, ecc.).
