Ecco perché:
* w/w sta per "peso in peso".
* Esprime la concentrazione di una soluzione come massa di soluto diviso per la massa della soluzione, moltiplicata per 100.
* Poiché la massa della soluzione è la somma della massa del soluto e della massa del solvente, usando 100 g di solvente rende semplice il calcolo.
Ad esempio, se si dissolve 5 g di sale in 100 g di acqua, la percentuale di massa sarebbe:
(5 g di sale/(sale 5g + 100 g di acqua)) * 100 = 4,76% (p/p)