Ecco perché:

* Sostanze pure: Avere una composizione fissa e definita. Sono costituiti da un solo tipo di molecola o atomo.

* Mixture: Contenere due o più sostanze diverse che non sono chimicamente legate.

Il fosfato di sodio (Na₃po₄) ha una formula chimica specifica. Contiene sempre lo stesso rapporto di atomi di sodio (NA), fosforo (P) e ossigeno (O). Questa composizione coerente lo rende una sostanza pura.