Ecco perché:
* Iron (III) o ioni ferrici (Fe³⁺) sono altamente reattivi. Reagiscono prontamente con l'acqua, formando idrossido ferrico insolubile (Fe (OH) ₃), un precipitato.
* Ioni bicarbonati (HCO₃⁻) sono anche instabili in soluzioni acide. Si decompongono prontamente in anidride carbonica (CO₂) e acqua (H₂O).
Pertanto, quando si tenta di combinare ioni ferrici con ioni bicarbonati, si verificherà la seguente reazione:
Fe³⁺ + 3HCO₃⁻ → Fe (OH) ₃ (s) + 3Co₂ (G) + H₂O (L)
Ciò significa che, invece di formare un bicarbonato ferrico stabile, otterrai un precipitato di idrossido ferrico e rilascerà il gas di anidride carbonica.