Ecco perché:
* L'ossigeno è più elettronegativo: L'ossigeno ha una trazione più forte sugli elettroni dell'idrogeno. Ciò significa che gli elettroni condivisi nei legami O-H trascorrono più tempo più vicino all'atomo di ossigeno.
* Distribuzione di carica irregolare: Questa ineguale condivisione di elettroni crea una carica negativa parziale (Δ-) sull'atomo di ossigeno e una carica positiva parziale (Δ+) sugli atomi di idrogeno.
* molecola polare: La distribuzione di carica irregolare rende l'acqua una molecola polare, con un'estremità negativa (ossigeno) e un'estremità positiva (idrogeno).
Questa polarità è cruciale per molte delle proprietà importanti dell'acqua, compresa la sua capacità di dissolvere molte sostanze e fungere da solvente.