* Dissociazione: Quando l'acetato di sodio (nach₃coo) si dissolve in acqua, subisce dissociazione . Ciò significa che il composto ionico si rompe nei suoi ioni costituenti, ioni di sodio (Na+) e ioni acetato (ch₃coo-). Questi ioni sono quindi circondati da molecole d'acqua, formando una soluzione idratata.
* Nessun nuovo legame: Non si formano nuovi legami chimici e non vengono create nuove sostanze. L'acetato di sodio cambia semplicemente il suo stato fisico da ioni solidi a quelli disciolti.
ecco una rappresentazione semplificata:
Nach₃coo (s) + h₂o (l) → na + (aq) + ch₃coo- (aq)
Punti chiave:
* aq indica che gli ioni sono in una soluzione acquosa (disciolta in acqua).
* Questo processo è reversibile. Se evapori l'acqua, l'acetato di sodio si cristallizza di nuovo.
in conclusione: Mentre il processo di dissoluzione dell'acetato di sodio in acqua comporta un cambiamento nello stato fisico e la formazione di ioni, non comporta la formazione di nuovi legami chimici. Pertanto, non è considerata una reazione chimica.
