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  • Cioccolato migliore con la tecnologia mobile

    Credito:CC0 Dominio pubblico

    L'agricoltura intelligente utilizza la tecnologia per accedere a informazioni in tempo reale sui raccolti e sulla mappatura del suolo, applicazione di fertilizzanti, dati meteorologici, e una valutazione intelligente e quindi migliorare l'efficienza agricola e la resa delle colture. Però, per alcune economie, rimane un enorme divario tra agricoltore e app, com'era. Per quei prodotti di pregio come cacao e chicchi di caffè, la rivoluzione della tecnologia mobile deve ancora raggiungere la fattoria in modo tutt'altro che superficiale.

    Ricercatori in Canada, scrivendo nel Giornale internazionale di gestione e informatica dell'agricoltura sostenibile , evidenziare come tale divario potrebbe essere ridotto specificamente per i coltivatori di semi di cacao in Ghana. In definitiva, la loro ricerca potrebbe aiutare gli agricoltori a trovare il modo di utilizzare gli smartphone per accedere alle informazioni agronomiche sulla gestione del cacao, svolgere esercizi di autovalutazione sull'infestazione di baccelli di cacao, così come eseguire analisi delle scorte dei loro prodotti. Suggeriscono anche che la tecnologia potrebbe aprire un forum di crowdsourcing per gli agricoltori per discutere questioni e problemi.

    Il team ha già dimostrato che gli agricoltori sarebbero stati ricettivi a tale tecnologia, avendo ottenuto nella maggior parte dei casi feedback positivi da 32 produttori di cacao in merito al concetto di forum e tutti erano desiderosi di utilizzare un'app che potesse aiutarli a migliorare la produzione di cacao. Il team spera che il successo della loro ricerca spingerà le parti interessate e i responsabili politici a migliorare l'agricoltura intelligente in Ghana, dove il governo deve ancora investire in tecnologia come è successo nelle nazioni avanzate.


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