* Circa l'80% del colesterolo nel tuo corpo è prodotto dal tuo fegato .

* Solo il 20% proviene da fonti dietetiche.

Mentre ottieni un po 'di colesterolo da cibi a base di animali come uova, carne e latticini, il tuo fegato è molto più efficiente nel produrlo.

Tuttavia, consumare troppi grassi saturi e trans può portare a livelli di colesterolo più elevati nel tuo corpo. Questo è il motivo per cui è importante concentrarsi su una dieta sana con molti frutti, verdure e cereali integrali e limitare l'assunzione di alimenti trasformati, grassi saturi e grassi trans.