* ioni di sodio (Na+)
* ioni cloruro (cl-)
Ecco una rottura di ciò che accade:
1. Polarità: Le molecole d'acqua sono polari, il che significa che hanno un'estremità leggermente positiva (vicino agli atomi di idrogeno) e un'estremità leggermente negativa (vicino all'atomo di ossigeno).
2. Attrazione: L'estremità positiva delle molecole d'acqua è attratta dagli ioni cloruro negativi (Cl-), mentre l'estremità negativa delle molecole d'acqua è attratta dagli ioni sodio positivi (Na+).
3. Dissociazione: Queste attrazioni superano il legame ionico tenendo insieme gli ioni di sodio e cloruro nel cristallo di sale. Gli ioni si separano e diventano circondati da molecole d'acqua, formando quello che viene chiamato un guscio di idratazione .
Quindi, quando il sale si dissolve in acqua, non scompare; Si rompe semplicemente in singoli ioni che sono circondati da molecole d'acqua. Questo processo è chiamato dissociazione dell'elettrolita Perché la soluzione risultante può condurre elettricità.
