Ecco perché:

* Lipidi sono un gruppo diversificato di molecole che sono caratterizzate dall'essere idrofobici (non solubili in acqua).

* Oli sono specificamente trigliceridi, che sono un tipo di lipide composto da tre catene di acidi grassi attaccati a una molecola di glicerolo.

Fammi sapere se desideri saperne di più sui lipidi!