Pertanto, non esiste una singola formula chimica per la transglutaminasi. Tuttavia, esistono diversi tipi di transglutaminasi con sequenze di aminoacidi distinti.
Se è necessario fare riferimento a un tipo specifico di transglutaminasi, puoi usare il suo nome scientifico, come:
* Transglutaminasi tissutale (TG2): Questo è il tipo più comune nell'uomo e il suo gene è noto come *tgm2 *.
* Factor XIII: Questo è un altro tipo di transglutaminasi che svolge un ruolo nella coagulazione del sangue.
Ricorda, l'esatta sequenza di aminoacidi della transglutaminasi può variare a seconda dell'organismo e della sua funzione specifica.