C2 H5 OH(l) + 3O2 (g) → 2CO2 (g) + 3H2 O(g)
Ecco come viene bilanciata l'equazione:
* Carbonio (C): Ci sono 2 atomi di carbonio su ciascun lato dell'equazione.
* Idrogeno (H): Su ciascun lato ci sono 6 atomi di idrogeno.
* Ossigeno (O): Su ciascun lato ci sono 7 atomi di ossigeno.
Questa equazione mostra che una molecola di etanolo reagisce con tre molecole di ossigeno per produrre due molecole di anidride carbonica e tre molecole di acqua. Questa reazione rilascia calore ed energia luminosa, rendendola una reazione di combustione.