Per misurare 10,5 g di salgemma, puoi utilizzare una bilancia da cucina digitale. Una bilancia da cucina digitale è uno strumento preciso utilizzato per misurare il peso degli ingredienti, soprattutto in cucina e al forno. Ecco i passaggi su come utilizzare una bilancia da cucina digitale:

1. Posizionare la bilancia su una superficie piana e stabile.

2. Accendi la bilancia e seleziona l'unità di misura (grammi).

3. Posizionare un contenitore o una ciotola vuota sulla piattaforma della bilancia.

4. Premere il pulsante "tara" o "zero" per azzerare la bilancia. Ciò elimina il peso del contenitore.

5. Aggiungere gradualmente il salgemma nel contenitore finché la bilancia non visualizza una lettura di 10,5 grammi.

6. Una volta raggiunti i 10,5 grammi, smettere di aggiungere sale.

7. Utilizzare un cucchiaio o una paletta per trasferire il sale misurato nel contenitore desiderato.

Assicurati di aggiungere il salgemma lentamente e con attenzione, soprattutto quando ti avvicini al peso desiderato, per ottenere una misurazione precisa. Le bilance da cucina digitali sono ampiamente disponibili nei negozi di utensili da cucina e online. Sono disponibili in diverse dimensioni e con capacità variabili. Scegli quello che si adatta alle tue esigenze di misurazione e allo spazio della cucina.