* Proprietà fisiche: Queste sono caratteristiche di una sostanza che può essere osservata o misurata senza cambiare la composizione chimica della sostanza. Gli esempi includono colore, densità, punto di fusione, punto di ebollizione, ecc.
* Punto di ebollizione: Il punto di ebollizione di un liquido è la temperatura alla quale la sua pressione di vapore è uguale alla pressione atmosferica circostante, facendolo cambiare da un liquido a un gas.
* Pressione atmosferica: La pressione atmosferica diminuisce con l'altitudine. Ciò significa che la pressione in cima a una montagna è inferiore che a livello del mare.
* Effetto sul punto di ebollizione: Poiché il punto di ebollizione dipende dalla pressione atmosferica, l'acqua bolle a temperatura più bassa su una montagna perché la pressione dell'aria è inferiore.
Pertanto, il punto di ebollizione inferiore dell'acqua su una montagna è una proprietà fisica perché si riferisce a una caratteristica misurabile (punto di ebollizione) che è influenzata da condizioni esterne (pressione atmosferica) senza cambiare la composizione chimica dell'acqua.