Oggi (31 gennaio) è stato lanciato un nuovo strumento che consente alle aziende agricole e alimentari e non solo di identificare obiettivi ragionevoli di riduzione delle emissioni di gas serra per il settore.
Circa il 25% delle emissioni globali di gas serra (GHG) è causato dalla produzione e dal consumo di prodotti agricoli.
Gran parte delle emissioni di gas serra generate dall'agricoltura, Il settore forestale e altri usi del suolo (AFOLU) viene generato proprio all'inizio del processo della catena alimentare. Questo nuovo strumento consentirà alle aziende di calcolare le emissioni (dalla culla alla fattoria) che stanno producendo e fornirà loro informazioni preziose sui diversi metodi che potrebbero seguire nel tentativo di informare la loro strategia di approvvigionamento e ridurre i loro livelli di emissione di GHG, ad esempio passando a materie prime diverse, o approvvigionamento da diverse regioni con diverse pratiche agricole.
Finanziato dalla Fondazione KR, scienziati dell'Università di Aberdeen, PBL Netherlands Environmental Assessment Agency ed Ecofys hanno sviluppato lo strumento per aiutare le aziende agricole e alimentari a rispettare gli impegni presi nell'ambito dell'Accordo sul clima di Parigi per mantenere l'aumento della temperatura media globale ben al di sotto dei 2°C.
Lo strumento si basa su scenari coerenti sviluppati utilizzando il modello IMAGE, un modello che descrive le attività economiche e le conseguenze del cambiamento climatico. Per supportare lo strumento, il modello IMAGE è stato utilizzato per esplorare le traiettorie di emissione e obiettivi plausibili per diversi prodotti agricoli per le emissioni di CO2 dovute al cambiamento dell'uso del suolo e gas serra diversi dalla CO2.
Le emissioni di GHG del settore AFOLU rappresentano circa un quarto delle emissioni globali di GHG emesse dall'uomo (10 - 12 GtCO2eq all'anno). L'obiettivo è dimezzare questo numero entro il 2050. Allo stesso tempo, la produzione agricola dovrebbe raddoppiare. Per vincere questa sfida, le aziende devono agire rapidamente e hanno bisogno di una guida per allineare la loro riduzione delle emissioni di GHG con la scienza del clima.
Oggi il team ha lanciato il rapporto finale e lo strumento online che presenta obiettivi scientifici sulle emissioni di gas a effetto serra per la carne, latticini, maiali, pollo, Riso, granoturco, Grano, soia e, produzione di olio di palma e legno tondo. Lo strumento consentirà all'utente di selezionare una merce e una regione, e per calcolare quante emissioni ciò produrrebbe. Moltiplicando il percorso con la produzione prevista, lo strumento calcola anche il futuro obiettivo di emissioni assolute dell'azienda.
Professor Peter Smith, che ha guidato il team dell'Università di Aberdeen nel progetto, ha dichiarato:"Si tratta di un significativo passo avanti verso la fornitura di una tabella di marcia per la riduzione delle emissioni nei settori agricolo e forestale. Ciò è particolarmente impegnativo poiché le emissioni di gas serra dal settore terrestre sono così complesse, quindi siamo lieti di aver fatto un passo significativo per rendere questa è una realtà".
Giel Linthorst di Ecofys ha detto, "La nuova metodologia si ispira all'iniziativa Science Based Targets di CDP, Patto globale delle Nazioni Unite, il World Resources Institute (WRI) e il WWF e basato sul relativo approccio di decarbonizzazione settoriale sviluppato per questa iniziativa con il supporto tecnico di Ecofys, e siamo molto contenti di aver avuto questa opportunità di estenderlo al settore AFOLU."
Il professor Detlef van Vuuren della PBL Netherlands Environmental Assessment Agency ha aggiunto:"Questa collaborazione ha riunito specialisti per la comunità dei modelli di valutazione integrata, la comunità agricola dei gas serra e gli esperti di definizione degli obiettivi di riduzione delle emissioni aziendali. Questo ci ha permesso di prendere in considerazione diverse prospettive nello sviluppo dello strumento e del report, rendendoli più potenti."
