Si prevede che la domanda globale di prodotti agroalimentari rallenti "notevolmente" nel prossimo decennio, principalmente a causa dell'indebolimento dei consumi in Cina, l'agenzia alimentare delle Nazioni Unite ha detto lunedì.

Nel periodo di 10 anni che inizia quest'anno, la crescita della domanda di prodotti agricoli "rallenterà notevolmente rispetto al decennio precedente, " L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) ha previsto in un rapporto appena pubblicato.

Il rapporto congiunto della FAO a Roma e dell'Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (OCSE) con sede a Parigi delle 34 principali economie mondiali conteneva le principali previsioni sui prodotti alimentari e agricoli fino al 2026.

Uno dei principali motivi del calo è stato il rallentamento della crescita in Cina, in cui si prevede che i redditi nel periodo di previsione risulteranno stabili, riducendo la spesa per i prodotti alimentari.

La Cina ha tradizionalmente incrementato la domanda di prodotti alimentari e agricoli in passato, anche nell'ultimo decennio, quando i mercati agricoli "hanno sperimentato un aumento della domanda di proporzioni storiche", trainato in parte dall'elevato consumo cinese di carne e pesce.

Ma poiché "la crescita del reddito si modera e la propensione delle famiglie a spendere reddito aggiuntivo per il cibo diminuisce, "tassi di crescita degli alimenti, compresi i cereali, la carne, pesce e olio vegetale, "sarà ridotto di circa la metà".

La FAO ha aggiunto che l'uso di biocarburanti, che "è stato fortemente guidato dalle politiche" a causa delle preoccupazioni sulle emissioni di gas serra e quindi ha aumentato la domanda di mais, la canna da zucchero e gli oli vegetali nell'ultimo decennio subiranno un simile rallentamento della produzione.

"Le politiche attuali e i prezzi moderati previsti del petrolio greggio sembrano probabilmente portare a una crescita inferiore della produzione di biocarburanti da colture agricole rispetto all'ultimo decennio, ", afferma il rapporto della Fao.

Questo rallentamento consentirà agli agricoltori di utilizzare invece terreni precedentemente destinati ai biocarburanti per coltivare cibo.

Il rapporto prevede anche che la crescita dei consumi nei paesi in via di sviluppo ridurrà il numero di individui denutriti dall'11% all'8% nel prossimo decennio, portando il totale da oltre 788 milioni a 650 milioni di persone.

"Ancora, l'insicurezza alimentare rimarrà una preoccupazione globale critica, e la coesistenza della malnutrizione in tutte le sue forme pone nuove sfide in molti paesi, " avverte il rapporto.

© 2017 AFP