In questo 8 maggio, 2018, foto d'archivio, una mucca Jersey si nutre in un campo del caseificio biologico Francis Thicke a Fairfield, Iowa. Chiariamo l'aria sulle scoregge delle mucche. Nel dibattito sul cambiamento climatico, alcuni politici sembrano negatori della flatulenza bovina. Questo è diventato evidente nel clamore sul Green New Deal proposto da alcuni democratici liberali. Più precisamente, il clamore su un foglio informativo emesso dai sostenitori del piano. (Foto AP/Charlie Neibergall, File)
Chiariamo l'aria sulle scoregge delle mucche.
Nel dibattito sul cambiamento climatico, alcuni politici sembrano negatori di flatulenza bovina.
Questo è diventato evidente nel clamore sul Green New Deal proposto da alcuni democratici liberali. Più precisamente, il clamore su un foglio informativo da parte dei sostenitori del piano.
Con la lingua nella guancia o il piede in bocca, a seconda di chi chiedi, gli autori della dichiarazione hanno affermato che, nonostante le proposte del piano per forti limiti alle emissioni nell'arco di un decennio, "non siamo sicuri che saremo in grado di sbarazzarci completamente di mucche e aeroplani che scoreggiano così velocemente".
Gli aeroplani non scoreggiano. Ma le mucche?
Esasperato dallo spietato scherno da parte dei repubblicani su questo argomento, La senatrice democratica Debbie Stabenow del Michigan ha tenuto una conferenza al leader della maggioranza al Senato, Mitch McConnell, sul pavimento della camera il mese scorso.
"Il leader della maggioranza repubblicana ha detto che vogliamo porre fine ai viaggi aerei e alle scoregge delle mucche, "Stabenow ha detto. "A proposito, solo per la cronaca, le mucche non scoreggiano. Ruttano."
L'Associated Press ha intervistato esperti globali sul riscaldamento globale su questa domanda, così come un autore che ha scritto il libro scientifico definitivo sugli animali gassosi, che viene fornito con immagini divertenti.
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I FATTI:Le mucche scoreggiano. Ciò contribuisce al riscaldamento globale. Ma i rutti delle mucche sono peggiori per il clima.
"Le mucche sono mangiatori piuttosto disgustosi, con metano proveniente da entrambe le estremità, " ha detto Christopher Field presso lo Stanford Woods Institute for the Environment. "Ma la maggior parte viene dal ruttare".
Field ha citato la "classica citazione dalla letteratura tecnica" sull'argomento:"Del CH4 (metano) prodotto dalla fermentazione enterica nel prestomaco il 95% è stato escreto per eruttazione (rutto), e dal CH4 prodotto nell'intestino posteriore l'89% è risultato essere escreto attraverso il respiro.'"
In poche parole, i rutti sono cattive notizie.
All'Università della Tuscia di Viterbo, Italia, Lo studioso ambientale Giampiero Grossi ha affermato che il metano emesso dal bestiame ruminante rappresenta circa il 5,5% dei gas serra che provengono dall'attività umana. Oltre il 70% delle emissioni del bestiame proviene da bovini, Egli ha detto.
"I ruminanti sono una fonte significativa di metano, " che intrappola più calore dell'anidride carbonica ma non dura tanto a lungo nell'aria, ha detto Kristie Ebi, direttore del Center for Health and the Global Environment dell'Università di Washington a Seattle. "I rutti hanno a che fare con la digestione del cibo" nei compartimenti dello stomaco, non intestino, e che la fermentazione produce metano.
Il riscaldamento causato dalla combustione di combustibili fossili è da circa 10 volte a 17 volte maggiore del riscaldamento causato da rutti e scoregge del bestiame, disse il campo.
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POLITICA DEI GAS
Per tutto ciò, il Green New Deal non cerca di vietare mucche o aerei in quanto fissa obiettivi ambiziosi per eliminare la maggior parte delle emissioni di gas serra responsabili del riscaldamento globale entro il 2030.
L'affare, presentata alla Camera dalla Deputata Democratica Alexandria Ocasio-Cortez di New York come risoluzione non vincolante, non legislazione, propone una spesa massiccia per l'energia pulita e gli edifici e il trasporto efficienti dal punto di vista energetico. Propone di lavorare "in collaborazione con gli agricoltori" per rimuovere l'inquinamento e le emissioni di gas serra dall'agricoltura "per quanto tecnologicamente fattibile".
"Non voglio dire che costringeremo tutti a diventare vegani o cose del genere, "Ocasio-Cortez ha detto in un'intervista a Showtime.
I leader democratici al Congresso hanno in gran parte evitato il piano, considerandolo politicamente teso. Molti repubblicani sono un duro venditore sulla realtà del cambiamento climatico causato dall'uomo e tendono a essere sprezzanti riguardo alla parte del bestiame in esso.
I politici e altri non scienziati che rifiutano la scienza del clima tradizionale citano le scoregge delle mucche e i viaggi in aereo come "un'arma retorica da usare contro una discussione seria" su come il cambiamento climatico stia già causando cambiamenti drammatici e mortali, come il clima estremo del 2018, Lo ha affermato lo scienziato del clima della Georgia Tech Kim Cobb.
"È una forma di scherno, " disse Anthony Leiserowitz, direttore del programma Yale sulla comunicazione sui cambiamenti climatici. "Stanno cercando di fomentare l'opposizione della propria base a qualsiasi tipo di azione".
Secondo il rapporto National Climate Assessment 2018 del governo degli Stati Uniti:"Il cambiamento climatico sta trasformando il luogo e il modo in cui viviamo e presenta sfide crescenti per la salute umana e la qualità della vita, l'economia, e i sistemi naturali che ci supportano."
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CHE SCREGGIA, COSA NON FA?
"Fa scoreggia?" un libro di Dani Rabaiotti della Zoological Society of London e dell'ambientalista del Virginia Tech Nick Caruso, risponde alla domanda che pone su dozzine di specie.
scoreggia di millepiedi, senza dubbio discretamente.
Diverse specie di aringhe comunicano tra loro in questo modo. Se fai sussultare una zebra, dice il libro, scoreggerà ad ogni passo mentre scappa via. La flatulenza segnala che un babbuino è pronto per l'accoppiamento.
Per il cucciolo di Bolson, trovato in Messico, è scoreggia o muori. Si nutrono di alghe che li rendono galleggianti, facile preda vicino alla superficie. Le scoregge li portano al sicuro. Allo stesso modo, i lamantini possono scatenarsi quando è il momento di immergersi in profondità.
Le scoregge di balena sono, Certo, epico.
Gli uccelli e la maggior parte delle creature marine no. Le vongole si richiudono, anche se sono noti per vomitare.
La giuria è fuori sui ragni:sono necessarie ulteriori ricerche.
Da Londra, Rabaiotti ha affermato che le emissioni di metano dei bovini sono concentrate sul rutto perché il gas viene prodotto vicino all'inizio del loro sistema digestivo e si alza quando rigurgitano il cibo per ruminare.
una risposta, lei dice:"Basta tagliare la carne a, dire, una volta alla settimana o una volta al mese e sostituirlo con pollo o maiale o opzioni senza carne. Le emissioni dei prodotti lattiero-caseari sono inferiori per porzione di cibo rispetto alle emissioni della carne bovina, quindi ridurre i prodotti lattiero-caseari ridurrà meno l'impronta di carbonio, ma è un'altra area in cui le persone possono facilmente ridurre le loro emissioni, in particolare per le persone che sono già vegetariane."
E per la cronaca, dice questa autorità sui momenti più rudi del regno animale, "Sì, le mucche scoreggiano."
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