Credito:Natural Resources Institute Finland
I fertilizzanti a base biologica (BBF) avranno un ruolo sempre più importante nella futura produzione alimentare. Ottimizzando l'uso di flussi secondari ricchi di nutrienti come letame e fanghi di depurazione come BBF in agricoltura, La dipendenza europea dai fertilizzanti importati può essere ridotta. Un'economia circolare può anche fornire nuove opportunità di lavoro legate alla BBF nelle aree rurali.
Le risorse di fosforo sono limitate, e la produzione di fertilizzanti azotati è ad alta intensità energetica, causando emissioni di gas serra. Nel nuovo progetto Horizon 2020 LEX4BIO, la sostituzione dei fertilizzanti minerali con BBF all'interno dell'UE viene valutata mappando i flussi secondari ricchi di nutrienti stimando il loro contenuto di nutrienti e fornendo le tecnologie necessarie per produrre BBF sicuri.
"LEX4BIO supporta la transizione verso un'economia circolare migliorando l'uso di flussi secondari ricchi di nutrienti come BBF. Ottimizzando l'uso di fertilizzanti in base alle esigenze delle colture, gli impatti ambientali possono essere ridotti al minimo e la redditività dell'agricoltura migliorata, " afferma il coordinatore di LEX4BIO, lo scienziato senior Kari Ylivainio del Natural Resources Institute Finland (Luke).
Il progetto fornirà raccomandazioni sulla fertilizzazione con fosforo in base al fabbisogno delle colture a livello europeo. Ciò richiede lo sviluppo di una procedura comune di analisi del suolo in tutta Europa per testare e confrontare il contenuto di fosforo disponibile per le piante nel suolo. Attualmente ci sono diversi metodi di analisi del suolo utilizzati, e in LEX4BIO sarà valutata la possibilità di un metodo di analisi del suolo uniforme.
Fertilizzanti sicuri in base alle esigenze della coltura
In LEX4BIO, la risposta delle colture ai BBF a base di fosforo e azoto viene valutata in varie condizioni di crescita in tutta Europa. L'obiettivo è identificare i BBF con la migliore efficienza agronomica, e garantire la sicurezza di alimenti e mangimi e la salute umana. I principali rischi nell'utilizzo dei BBF riguardano le sostanze organiche nocive, come antibiotici, e il loro eventuale trasferimento nella catena alimentare, o aumento della resistenza agli antibiotici nei terreni agricoli. Oltre ai contaminanti organici, viene inoltre valutato il rischio che i metalli pesanti entrino nella catena alimentare dopo l'applicazione dei BBF. LEX4BIO determinerà i requisiti tecnologici per la produzione di BBF sicuri in tutta l'UE in diverse condizioni di crescita.