Le donne agricoltrici affrontano il peso maggiore della minaccia rappresentata dal cambiamento climatico, tuttavia possono contenere la chiave per aiutare a limitare le sue ricadute, secondo un importante rapporto delle Nazioni Unite che sarà pubblicato questa settimana.

Sebbene rappresentino più della metà della forza lavoro agricola nei paesi in via di sviluppo, secondo l'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), le donne agricoltrici hanno molte meno probabilità degli uomini di possedere la terra che coltivano.

Ciò rende loro difficile investire in pratiche sostenibili che aumenterebbero i raccolti proteggendo la natura.

Metodi come una corretta gestione dei fertilizzanti, acquistare semi migliori e più resistenti alla siccità e attrezzature meccaniche per aumentare la produttività, può aiutare l'umanità a percorrere quel delicato percorso tra sicurezza alimentare e mitigazione del cambiamento climatico, dicono gli esperti.

Scienziati e responsabili politici di tutto il mondo si sono riuniti a Ginevra per finalizzare la valutazione scientifica più dettagliata mai vista sull'impatto che l'agricoltura industriale, deforestazione, e lo spreco alimentare hanno sul nostro pianeta.

Si prevede che il rapporto del Gruppo intergovernativo di esperti sui cambiamenti climatici esporrà i duri compromessi che deve affrontare un mondo che lotta per sfamare 10 miliardi di persone entro il 2050 evitando il catastrofico riscaldamento globale.

Una bozza di sintesi della vasta valutazione affermava che l'emancipazione delle donne porterebbe "co-benefici alla sicurezza alimentare delle famiglie e alla gestione sostenibile del territorio".

Hindou Oumarou Ibrahim, coordinatrice dell'Associazione delle donne e dei popoli indigeni del Ciad, lavora con le donne contadine nella nazione africana senza sbocco sul mare.

"C'è una mancanza di riconoscimento dei diritti fondiari alle donne sia ufficialmente che tradizionalmente:gli uomini normalmente hanno la terra e la distribuiscono ai ragazzi, non le ragazze, " ha detto all'Afp.

"La maggior parte delle volte le donne contadine sono quelle che nutrono le comunità mentre gli uomini vendono e lo fanno per le loro attività".

"L'uomo è il difetto"

Si prevede che il rapporto IPCC affronti la necessità di aumentare la nutrizione nelle nazioni più povere riducendo al contempo gli sprechi e le perdite alimentari, che contribuiscono maggiormente alle emissioni di gas serra.

La FAO afferma che colmare il divario di genere in agricoltura potrebbe aumentare i raccolti delle aziende agricole femminili del 20-30%, potenzialmente riducendo di quasi un quinto il numero di persone che soffrono la fame nel mondo.

Teresa Anderson, coordinatore della politica climatica per ActionAid, ha detto che i governi hanno visto per troppo tempo l'agricoltura come un settore riservato agli uomini.

"I politici spesso presumono che l'uomo sia l'essere umano predefinito, o l'agricoltore predefinito, " lei disse.

"Ma le agricoltrici fanno le cose in modo diverso e affrontano sfide specifiche in agricoltura proprio perché sono donne".

Nelle nazioni in via di sviluppo, le donne contadine hanno spesso anche il compito di allevare famiglie, mancanza di accesso a mercati commerciali dominati dagli uomini, e hanno poca protezione contro l'estorsione o il furto.

Sono anche particolarmente vulnerabili alla siccità, inondazioni improvvise e degrado del suolo aggravato dai cambiamenti climatici.

In Ciad, Ibrahim ha incoraggiato le donne contadine a formare cooperative per colmare lo squilibrio di potere con i loro coetanei maschi.

"In questo modo hanno voci migliori nella comunità e una produzione migliore. Li ha aiutati a generare più entrate, e questo li ha rafforzati in termini di decisioni che possono prendere".

Ha lavorato anche con le donne, molti dei quali erano innumerevoli, su un sistema contabile basato su pesi e barre, consentendo loro di effettuare valutazioni più precise, vitali quando arriva la stagione delle piogge.

"Importante per tutti"

Ibrahim vuole che le leggi sulla proprietà fondiaria vengano introdotte nel 21° secolo, permettendo alle donne di stare insieme e comprare la terra che lavorano, aumentare la loro capacità di pianificare a lungo termine e pensare in modo sostenibile.

"Questo è importante non solo per le comunità ma anche per l'industria, mentre le piccole fattorie nutrono milioni di persone, " lei disse.

Fernanda Carvalho, responsabile delle politiche globali per la pratica del clima e dell'energia del WWF, ha detto che le donne potrebbero anche rivelarsi fondamentali nel passaggio generazionale dalle diete ad alto contenuto di carbonio.

"Abbiamo bisogno di un cambiamento trasformativo nel settore alimentare, e le donne hanno un ruolo chiave nella co-genitorialità e nel fornire istruzione sull'effetto a lungo termine nella dieta e un cambiamento nei modelli di consumo, " ha detto all'Afp.

© 2019 AFP